私たち夢創作(むぞうさ)は、1987年にアミューズメント施設に特化したカフェ1号店をOPENし、おかげさまで現在では10拠点・100店舗近くまで成長を遂げてきました。今でこそ、ワゴンサービスは定着していますが、当時は、非常に画期的なビジネスモデルでした。
それは、お客様1人1人に向き合い、1杯のコーヒーに心を込めてお客様に感動を届けたいという想いです。
淹れたてのコーヒーの香りとあたたかい笑顔で、1人でも多くのお客様の心を満たしたいと私たちは考えます。 感動をお届けできた大きさが私たちの喜びでもあり、誇りとなるのです。
そして、お客様からも店舗様からも、必要不可欠な存在となることを私たちは目指しています。
簡単に言えば、パーラー内でのドリンク販売です。
一般的なカフェは、カウンターにお客様が直接足を運び注文を行うスタイルが多いですが、ワゴンサービスは、私たちがホール内を“笑顔”で巡回し、お客様からオーダーを伺い、ドリンクを席までお持ちするというスタイルです。
お客様が席から離れることなく、美味しいドリンクを味わいながら遊戯を楽しんで頂く、それがワゴンサービスの役割なのです。
また、私たちワゴンサービスは『ホールの華』として、ドリンクの提供だけではなく、店舗の雰囲気作りに大きく貢献しています。私たち1人1人のきめ細やかで行き届いたサービスでホール全体のイメージUPにも繋がるのです。
昨年末にJR博多駅博多口駅前広場で行われた、クリスマスマーケット in 光の街・博多にて、「cafe & bar Danke」を期間限定でオープンしました。
夢創作自慢のコーヒーはもちろん、各種ヨーロピアンビールをはじめ、シャンパン・ワインなど、クリスマスを華やかにを彩るアルコールや、体が温まるスープなどのホットドリンクも各種ご提供させていただきました。
博多駅前を埋め尽くすイルミネーションの輝きの中、音楽やダンスなどのライブで大盛り上がり!
博多のクリスマスまでの楽しい時間をお手伝いでき、私たちスタッフも幸せな気分にさせていただきました♪
夢創作では、様々な企業とコラボレーションを行い、イベントを開催しています。